"carrot" - Selaus asiasanan mukaan Maa- ja elintarviketalous

    • Avomaavihannesten lajike- ja varastointikokeet käytännön tiloilla 

      Kivijärvi, Pirjo (toim.)
      Maa- ja elintarviketalous : 123 (MTTMTT, 2008)
      Tähän julkaisuun on koottu vuosina 2005 2007 käytännön tiloilla kolmessa eri kehittämishankkeessa toteutettujen avomaavihannesten lajike- ja varastointikokeiden tuloksia Etelä-Savosta ja Pohjois-Pohjanmaalta. Tilakokeissa ...
    • Porkkanan kuluttajalaadun parantaminen 

      Vanhala, Petri (toim.)
      Maa- ja elintarviketalous : 128 (MTT, 2008)
      Porkkana on Suomen suosituin avomaanvihannes. Porkkanan kotimaisuusaste on korkea, mutta loppukeväällä kotimaista porkkanaa ei yleensä ole saatavilla varastointi- ja laatuongelmien vuoksi. Kuljetusketjujen pidentyessä ...
    • Vaihtoehtoja ravinnetalouden ja kasvintuhoojien hallintaan laajamittaisessa luomuvihannesviljelyssä 

      Kallela, Marja; Nissinen, Anne; Suojala, Terhi
      Maa- ja elintarviketalous : 49 (MTT, 2004)
      Luomuvihannesten tuotanto laajoilla aloilla edellyttää satovarmuutta ja viljelyn riskien minimointia. Tässä raportissa esitellään tuloksia kahdesta tutkimuksesta, joissa pyrittiin kehittämään luomuvihannesten viljelytekniikkaa ...
    • Vihannesten lajikevalinta käyttötarkoituksen mukaan 

      Kallela, Marja; Vanhala, Petri; Suojala-Ahlfors, Terhi; Kairikko, Hanna
      Maa- ja elintarviketalous : 136 (MTT, 2008)
      Vihanneslajikkeet jalostetaan ulkomailla, eikä niiden soveltuvuutta Suomeen voi arvioida muualla saatujen kokemusten perusteella. Tässä hankkeessa tutkittiin vuosina 2004-2006 avomaankurkku-, parsakaali-, jäävuorisalaatti- ...