MTT:n julkaisuja. Sarjat A ja B - Selaus asiasanan mukaan "baking quality"
Viitteet 1-1 / 1
-
Vehnälajikkeiden leivontalaatu virallisissa lajikekokeissa 1988-1994
Maatalouden tutkimuskeskuksen julkaisuja. Sarja A : 32 (Maatalouden tutkimuskeskus, 1998)Syys- ja kevätvehnälajikkeiden leivontalaatua tutkittiin Maatalouden tutkimuskeskuksen järjestämien virallisten lajikekokeiden sadoista Valtion Viljavaraston, nykyisen Kasvintuotannon tarkastuskeskuksen viljalaboratoriossa ...