"rasvahappokoostumus" - Selaus asiasanan mukaan Maa- ja elintarviketalous

    • Tuloksia lihanautojen laidunkokeista 

      Huuskonen, Arto (toim.)
      Maa- ja elintarviketalous : 95 (MTT, 2007)
      Tutkimuskokonaisuudessa verrattiin sonnien ja sonnivasikoiden kasvua, ruhon ja lihan laatua, lihan rasvahappokoostumusta sekä eläinten käyttäytymistä ja hyvinvointia laitumella ja pihatossa. Lisäksi selvitettiin, millaisin ...