"ohjauskeinot" - Selaus asiasanan mukaan MTT Raportti
Viitteet 1-1 / 1
-
RUOKULTU – Haasteita ja keinoja kestävän tuotannon ja kulutuksen edistämiseksi ruokasektorilla
MTT Raportti : 95 (Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus, 2013)Luonnonvarojen kulutus on lisääntynyt moninkertaisesti viime vuosikymmenien aikana väestön ja kulu-tuksen kasvun myötä. Ruoan tuotanto tuleekin kokemaan lähivuosikymmenien aikana isoja haasteita. Ympäristöresurssien, kuten ...