Luke
 

Role of biohydrogenation intermediates in milk fat depression

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorShingfield, Kevin J.-
dc.contributor.authorGriinari, J. Mikko-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / KEL Kotieläintuotannon tutkimus / Maidon ja naudanlihan tuotanto MNT / Nurmitalouden tutkimus (NUR)-
dc.contributor.departmentDepartment of Animal Science, University of Helsinki-
dc.date.accepted2012-09-19-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:54:06Z
dc.date.accessioned2025-05-29T21:26:28Z
dc.date.available2013-03-19T10:54:06Z
dc.date.created2007-10-29-
dc.date.issued2007-
dc.description.dacok-
dc.description.staV-
dc.description.vuosik2007-
dc.formatSekä painettu että verkkojulkaisu-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange799-816-
dc.identifier.olddbid406140
dc.identifier.oldhandle10024/465158
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/79047
dc.languageeng-
dc.language.lseng-
dc.publisherWiley-
dc.publisher.placede-
dc.publisher.placeWeinheim-
dc.relation.doidoi:10.1002/ejlt.200700026-
dc.relation.ispartofseriesEuropean journal of lipid science and technology-
dc.relation.issn1438-7697-
dc.relation.numberinseries8-
dc.relation.volume109-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/465158
dc.subject.agriforsmaito-
dc.subject.agriforsmaitorasva-
dc.subject.agriforsrasvahapot-
dc.subject.agriforsmärehtijät-
dc.subject.agrovocmilk-
dc.subject.agrovocmilk fat-
dc.subject.agrovocfatty acids-
dc.subject.agrovoctrans fatty acids-
dc.subject.agrovocruminants-
dc.subject.finagriKo-
dc.subject.ftemilk fat depression-
dc.subject.ftebiohydrogenation-
dc.subject.fteconjugated linoleic acid-
dc.titleRole of biohydrogenation intermediates in milk fat depression-
dc.typeb-
dc.type.bib1. Asiantuntijatarkastetut tieteelliset artikkelit-
dc.type.okmfi=A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift|en=A1 Journal article (refereed), original research|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut