Modulation of the food microbiome by apple fruit processing
Elsevier BV
2022
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Food Microbiology
Volyymi
108
Numero
Sivut
Sivut
10 p.
ISSN
0740-0020