Bioactive peptides in milk and milk products
2006
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
19-03605-679
OKM-julkaisutyyppi
B2 Kirjan tai muun kokoomateoksen osa
Julkaisusarja
The International Review of Food Science and Technology
Volyymi
Numero
Winter 2005/2006
Sivut
Sivut
40-47