Luke
 

Ammattikeittiöiden ruokahävikin vähentämismahdollisuuksia arvioidaan Pohjois-Pohjanmaalla

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorKorhonen, Kirsi
dc.contributor.departmentLuke / Biotalous ja ympäristö / Maankäyttö ja aluesuunnittelu (4100310710)-
dc.contributor.departmentid4100310710-
dc.date.accessioned2018-04-06T12:55:54Z
dc.date.accessioned2025-05-30T12:54:44Z
dc.date.available2018-04-06T12:55:54Z
dc.date.issued2018
dc.description.vuosik2018
dc.formatVerkkojulkaisu-
dc.format.bitstreamfalse
dc.identifier.olddbid483900
dc.identifier.oldhandle10024/541629
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/86338
dc.identifier.urlhttps://aitojamakujalehti.fi/ammattikeittioiden-ruokahavikin-vahentamismahdollisuuksia-arvioidaan-pohjois-pohjanmaalla/-
dc.language.isofin-
dc.okm.corporatecopublicationei-
dc.okm.discipline415 Muut maataloustieteet-
dc.okm.discipline511 Kansantaloustiede-
dc.okm.discipline520 Muut yhteiskuntatieteet-
dc.okm.internationalcopublicationei-
dc.okm.openaccess0 = Ei vastausta-
dc.okm.selfarchivedei-
dc.publisherTurun yliopiston Brahea-keskus-
dc.relation.ispartofseriesAitoja makuja-
dc.relation.issn2343-3736-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/541629
dc.subject.keywordPohjois-Pohjanmaa-
dc.subject.ysaruokahävikki-
dc.subject.ysaammattikeittiöt-
dc.teh41007-00089200-
dc.titleAmmattikeittiöiden ruokahävikin vähentämismahdollisuuksia arvioidaan Pohjois-Pohjanmaalla-
dc.type.okmfi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal|-
dc.virta2019

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut