Characterization of starter lactic acid bacteria from the Finnish fermented milk product viili
Blackwell
2008
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Journal of applied microbiology
Volyymi
105
Numero
6
Sivut
Sivut
1929-1938
ISSN
1364-5072