Raakojen kasvisvalmisteiden laadun ja turvallisuuden hallinta uusilla menetelmillä
2002
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
D4 Julkaistu kehittämis- tai tutkimusraportti taikka -selvitys
Julkaisusarja
VTT Biotekniikka. Väliraportti nro 5. Dnro 26/2/02
Volyymi
Numero
5
Sivut
21 p + liitteet 4 p