Luke
 

Molecular genetic characterization of some key peptidases from Lactobacillus strains used in the dairy industry

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorRantanen, Terhi-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTT) / KTL Kasvintuotannon tutkimus / Kasvinsuojelu KSU-
dc.date.accepted2012-08-08-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:07:23Z
dc.date.accessioned2025-05-29T17:00:11Z
dc.date.available2013-03-19T10:07:23Z
dc.date.created2001-01-26-
dc.date.issued2000-
dc.description.dacok-
dc.description.obdDiss.: Turun yliopisto, 2000-
dc.description.stav-
dc.description.ubbTurun yliopiston kirjasto-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.extent102 p-
dc.identifier.isbn951-29-1619-3-
dc.identifier.olddbid381094
dc.identifier.oldhandle10024/440113
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/73238
dc.languageeng-
dc.publisherTurun yliopisto-
dc.publisherTurun yliopisto-
dc.publisher.placefi-
dc.publisher.placeTurku-
dc.publisher.placeTurku-
dc.relation.ispartofseriesTurun yliopiston julkaisuja. Sarja A I-
dc.relation.ispartofseriesAnnales Universitatis Turkuensis. Ser. A I-
dc.relation.issn1238-7959-
dc.relation.issn0082-7002-
dc.relation.numberinseries254-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/440113
dc.subject.agriforsmaitohappobakteerit-
dc.subject.agriforsLactobacillus delbrueckii subsp. bulgaris-
dc.subject.agriforsentsyymit-
dc.subject.agriforsmolekyyligenetiikka-
dc.subject.finagriRe-
dc.subject.keywordprolidaasi-
dc.subject.keywordpeptidaasi-
dc.teh41005-00000300-
dc.titleMolecular genetic characterization of some key peptidases from Lactobacillus strains used in the dairy industry-
dc.typeb-
dc.typeväitöskirja-
dc.type.bib1. Asiantuntijatarkastetut tieteelliset artikkelit-
dc.type.okmfi=G5 Artikkeliväitöskirja|sv=G5 Artikelavhandling|en=G5 Doctoral dissertation (article)|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut