The transfer of milk components to Finnish Edam and Emmental cheeses
Valtion maitotalouskoelaitos
1982
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
B1 Kirjoitus tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Valtion maitotalouskoelaitoksen julkaisuja
Volyymi
Numero
38
Sivut
Sivut
3 s