Terveys-Suomessa lihasta tulee luksustuote
dc.contributor.author | Huuskonen, Arto | |
dc.contributor.author | Kuhmonen, Irene | |
dc.contributor.author | Kuhmonen, Tuomas | |
dc.contributor.departmentid | 4100211510 | |
dc.contributor.orcid | https://orcid.org/0000-0003-0938-5675 | |
dc.contributor.organization | Luonnonvarakeskus | |
dc.date.accessioned | 2021-07-02T07:28:09Z | |
dc.date.accessioned | 2025-05-27T18:37:05Z | |
dc.date.available | 2021-07-02T07:28:09Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.description | Lehtiartikkeli (rinnakkaistallennusluvan asianumero: 956/12 05 01 02/2021) | |
dc.description.abstract | Terveys-Suomessa punaista lihaa ja lihajalosteita korvataan kasvis- ja kalatuotteilla. Peltoalaa vapautuu rehuntuotannosta nautakarja- ja sikatalouden päätuotantoalueilla, mutta miten käy perinnebiotooppien hoidon? | |
dc.description.vuosik | 2021 | |
dc.format.bitstream | true | |
dc.format.bitstream | true | |
dc.format.pagerange | 42-43 | |
dc.identifier.olddbid | 490227 | |
dc.identifier.oldhandle | 10024/547682 | |
dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/6209 | |
dc.identifier.urn | URN:NBN:fi-fe2021070240856 | |
dc.language.iso | fi | |
dc.okm.corporatecopublication | ei | |
dc.okm.discipline | 4111 | |
dc.okm.internationalcopublication | ei | |
dc.okm.openaccess | 0 = Ei vastausta | |
dc.okm.selfarchived | on | |
dc.publisher | Faba osk | |
dc.relation.ispartofseries | Nauta | |
dc.relation.issn | 1238-268X | |
dc.relation.numberinseries | 3/2021 | |
dc.relation.volume | 51 | |
dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/547682 | |
dc.subject.yso | kotieläintuotanto | |
dc.subject.yso | naudanliha | |
dc.subject.yso | maidontuotanto | |
dc.teh | 41007-00130700 | |
dc.title | Terveys-Suomessa lihasta tulee luksustuote | |
dc.type | publication | |
dc.type.okm | fi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal| |
Tiedostot
1 - 1 / 1
Ladataan...
- Name:
- Kotietu_osa3_(002).pdf
- Size:
- 118.85 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
- Kotietu_osa3_(002).pdf