Terveys-Suomessa lihasta tulee luksustuote
Faba osk
2021
Pysyvä osoite
URI
Kuvaus
Lehtiartikkeli (rinnakkaistallennusluvan asianumero: 956/12 05 01 02/2021)
Tiivistelmä
Terveys-Suomessa punaista lihaa ja lihajalosteita korvataan kasvis- ja kalatuotteilla. Peltoalaa vapautuu rehuntuotannosta nautakarja- ja sikatalouden päätuotantoalueilla, mutta miten käy perinnebiotooppien hoidon?
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
D1 Artikkeli ammattilehdessä
Julkaisusarja
Nauta
Volyymi
51
Numero
3/2021
Sivut
Sivut
42-43
ISSN
1238-268X