Luke
 

Chromatographic isolation of k-casein macropeptide from cheese whey with a strong basic anion exchange resin

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorOutinen, M.-
dc.contributor.authorTossavainen, O.-
dc.contributor.authorSyväoja, Eeva-Liisa-
dc.contributor.authorKorhonen, Hannu J. T.-
dc.contributor.departmentValio Oy / Tutkimus ja tuotekehitys-
dc.contributor.departmentValio Oy / Tutkimus ja tuotekehitys-
dc.contributor.departmentValio Oy / Tutkimus ja tuotekehitys-
dc.contributor.departmentMaatalouden tutkimuskeskus (MTT) / ETL Elintarvikkeiden tutkimuslaitos / Elintarviketeknologian laboratorio ETT-
dc.date.accepted1997-05-06-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:57:23Z
dc.date.accessioned2025-05-30T00:01:37Z
dc.date.available2013-03-19T10:57:23Z
dc.date.created1996-01-18-
dc.date.issued1995-
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.description.ubbETT-
dc.format.bitstreamfalse
dc.format.pagerange570-574-
dc.identifier.olddbid410209
dc.identifier.oldhandle10024/469227
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/81961
dc.languageeng-
dc.language.lseng-
dc.language.lsdeu-
dc.publisherVV-GmbH Volkswirtschaftlicher Verlag-
dc.publisher.placede-
dc.publisher.placeMünchen-
dc.relation.ispartofseriesMilchwissenschaft - Milk Science International-
dc.relation.issn0026-3788-
dc.relation.numberinseries10-
dc.relation.volume50-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/469227
dc.titleChromatographic isolation of k-casein macropeptide from cheese whey with a strong basic anion exchange resin-
dc.typeb-
dc.type.bib1. Asiantuntijatarkastetut tieteelliset artikkelit-
dc.type.okmfi=A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä|sv=A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift|en=A1 Journal article (refereed), original research|-

Tiedostot

Kokoelmat

Julkaisut