Chromatographic isolation of k-casein macropeptide from cheese whey with a strong basic anion exchange resin
VV-GmbH Volkswirtschaftlicher Verlag
1995
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Milchwissenschaft - Milk Science International
Volyymi
50
Numero
10
Sivut
Sivut
570-574
ISSN
0026-3788
