Luke
 

Läpinäkyvyys vahvistaa kuluttajien luottamusta elintarvikeketjuun

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorPaananen, Jaana-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / TAL Taloustutkimus / Liikkeenjohto ja markkinointi LII / Liikkeenjohto ja markkinointi (LMA)-
dc.date.accepted2007-02-20-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:41:30Z
dc.date.accessioned2025-05-28T09:11:41Z
dc.date.available2013-03-19T10:41:30Z
dc.date.created2006-03-15-
dc.date.issued2006-
dc.description.abstractLaatu, ruokaturvallisuus ja luottamus ovat suomalaisen elintarvikeketjun elinehto ja kilpailukyvyn edellytys. Välittyykö viesti elintarvikeketjun laatutyöstä kuluttajille asti? Ja vahvistetaanko sillä kuluttajien luottamusta kotimaiseen elintarvikeketjuun? Nämä ovat keskeisiä kysymyksiä, kun tarkastellaan laatutyön sisältöä sekä merkitystä koko elintarvikeketjussa.fi
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.formatSekä painettu että verkkojulkaisu-
dc.format.bitstreamtrue
dc.format.pagerange15-
dc.format.size52-
dc.identifier.elss1795-4150-
dc.identifier.olddbid402669
dc.identifier.oldhandle10024/461688
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/15650
dc.identifier.urnURN:NBN:fi-fe2015103015391-
dc.languagefin-
dc.publisherMaaseudun Tulevaisuus-
dc.publisher.placefi-
dc.publisher.placeHelsinki-
dc.relation.ispartofseriesKoetoiminta ja käytäntö-
dc.relation.issn0355-0990-
dc.relation.numberinseries1(20.3.2006)-
dc.relation.volume63-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/461688
dc.subject.agriforskuluttajat-
dc.subject.agriforslaatu-
dc.subject.agriforselintarvikkeet-
dc.subject.agriforsalkuperä-
dc.subject.agriforsturvallisuus-
dc.subject.agriforstuotanto-
dc.subject.finagriRe-
dc.titleLäpinäkyvyys vahvistaa kuluttajien luottamusta elintarvikeketjuun-
dc.typeb-
dc.type.bib5. Ammattilehtiartikkelit-
dc.type.okmfi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal|-

Tiedostot

Näytetään 1 - 1 / 1
Name:
mtt-kjak-v63n01s15b.pdf
Size:
51.7 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Lataa

Kokoelmat

Julkaisut