Luke
 

Bioactive whey proteins and peptides

CEC editore
2009
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.

Pysyvä osoite

URI

ISBN

OKM-julkaisutyyppi

A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä

Julkaisusarja

Nutra foods

Volyymi

8

Numero

4

Sivut

Sivut

9-22

ISSN

1827-8590

DOI