Functional oat ingredients - opportunities and challenges for food technology
American Association of Cereal Chemists
2008
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Pysyvä osoite
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
M2 Esitelmä tai posteri
Julkaisusarja
Cereal foods world
Volyymi
53
Numero
4 Supplement
Sivut
Sivut
A31
ISSN
0146-6283