Multivariate approach for the authentication of vanilla using infrared and Raman spectroscopy
Elsevier Applied Science on behalf of the Canadian Institute of Food Science and Technology
2021
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Food research international
Volyymi
141
Numero
Sivut
Sivut
9 p.
ISSN
0963-9969
1873-7145
1873-7145