Sward and milk production response to early turnout of dairy cows to pasture in Finland

Abstract

Oikea laiduntamisen aloitusajankohta on tärkeä laitumien hoidon ja hyväksikäytön kannalta. Sen merkitys on todennäköisesti sitä suurempi mitä lyhyempi kasvukausi on. Koska asiasta ei ole suomalaisia tutkimustuloksia,tutkittiin laitumelle laskun ajankohdan vaikutusta laitumen kasvuun ja hyväksikäyttöön sekä lehmien tuottoon kahdessa kokeessa: laidunkokeessa ja tähän yhdistetyssä simuloidussa kenttä kokeessa. Kokeessa verrattiin aikaista aloitusta (1. kesäkuuta)ja normaalia aloitusta (6. kesäkuuta). Kokeet suoritettiin timotei-nurminata -laitumella,ja laidunkokeessa käytettiin 16 Holstein Friisiläistä lypsylehmää. Tarjolla oleva laitumen määrä oli 21 23 kg kuiva-ainetta lehmää kohti vuorokaudessa, ja laitumen typpilannoitus 196 kg ha 1 vuodessa. Aikainen aloitus alensi laitumen kuiva-ainetuotantoa simuloidussa kenttäkokeessa. Toisaalta aikainen aloitus johti korkeampaan sulavuuteen, minkä vuoksi aloitusajankohta ei vaikuttanut sulavan orgaanisen aineen satoon. Myös laidunkokeessa aikainen laitumelle lasku alensi laitumen määrää (kg ha 1) myöhäisempään aloitukseen verrattuna. Erot laitumen määrässä, nurmen korkeudessa ja laitumen sulavuudessa olivat suurimmillaan kesä kuun lopussa ja heinäkuun alussa. Aikaisen aloituksen ryhmän laitumen loppukorkeus oli kokeen aikana alhaisempi, mikä osoittaa parempaa laitumen hyväksikä yttöä. Aloitusajankohta ei kuitenkaan vaikuttanut maidon tuotantoon (aikainen 21,0 vs. myöhäinen 20,3 kg vrk 1) eikä maidon rasva-(aikainen 39,0 vs.myöhäinen 41,3 g kg 1)ja valkuaispitoisuuteen (aikainen 34,5 vs. myöhäinen 34,3 g kg 1). Vaikka laiduntamisen aloituksen ajankohta ei vaikuttanutkaan maidon tuotantoon, se vaikutti laitumen kasvuun, hyväksikäyttöön ja laiduntamisen järjestelyihin.

The timing of turnout is an important factor affecting the grazing management of dairy cows. However,its consequences are not well known in the short grazing season of northern Europe. Thus, the effect of the turnout date of dairy cows to pasture on sward regrowth, herbage mass production and milk production was studied in two experiments,1)a grazing trial with 16 Holstein-Friesian dairy cows and 2)a plot trial where the treatments simulated the grazing trial.The treatments were early turnout (1 June)and normal turnout (6 June).Early turnout decreased the annual herbage mass (HM) production in the plot trial (P =0.005),but due to a higher average organic matter (OM)digestibili ty (P <0.001)the difference in digestible OM yield was not significant (P turnout decreased the mean pre-grazing HM in the grazing trial.The differences in HM quantity and quality between early and normal turnout occurred mainly in late June and earl y July and thereafter levelled out.Average post-grazing sward heights were lower for early turnout,indicating better HM utilization.There were no differences in yields of milk, milk fat or milk protein (P >0.05). Although early turnout had no effect on milk yields it meant easier management of pastures.