Maidon aineosien siirtymäluvut edam- ja emmentaljuuston valmistuksessa
Valtion maitotalouden tutkimuslaitos
1982
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
D1 Artikkeli ammattilehdessä
Julkaisusarja
Valtion maitotalouden tutkimuslaitos. Tiedonantoja
Volyymi
Numero
170
Sivut
Sivut
5 s
ISSN
0358-0202