Physical properties of (1 -> 3)(1 -> 4)-beta-D-glucan preparates isolated from Finnish oat varieties
1992
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Food Hydrocolloids
Volyymi
Numero
5
Sivut
Sivut
513-522
ISSN
0268-005X