Angiotensin I-converting enzyme inhibitory and antioxidant properties of rapeseed hydrolysates
Elsevier
2012
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Pysyvä osoite
URI
www.elsevier.com/locate/jff
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Journal of Functional Foods
Volyymi
4
Numero
3
Sivut
Sivut
575-583
ISSN
1756-4646