Luke
 

Camelinabroileri on terveellistä ja maistuvaa

Tietueen suppeat tiedot
dc.contributor.authorRyhänen, Eeva-Liisa-
dc.contributor.departmentMaa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) / BEL Biotekniikka- ja elintarviketutkimus-
dc.date.accepted2007-02-21-
dc.date.accessioned2013-03-19T10:43:43Z
dc.date.accessioned2025-05-29T05:00:23Z
dc.date.available2013-03-19T10:43:43Z
dc.date.created2006-11-14-
dc.date.issued2006-
dc.description.abstractCamelinaa sisältävällä rehulla voidaan tuottaa ravitsemuksellisesti laadukasta, arvokkaita omega-3- rasvahappoja runsaasti sisältävää broilerin lihaa. Liha on myös aistinvaraisilta ominaisuuksiltaan yhtä hyvää kuin tavanomaisella rehulla tuotettu broileri. Haasteena on selvittää keinot broilereiden kasvun edistämiseksi. Vähän glukosinolaatteja sisältävät camelinalajikkeet saattavat olla ratkaisu tähän pulmaan.fi
dc.description.dacok-
dc.description.stav-
dc.formatSekä painettu että verkkojulkaisu-
dc.format.bitstreamtrue
dc.format.pagerange12-
dc.format.size60-
dc.identifier.elss1795-4150-
dc.identifier.olddbid404440
dc.identifier.oldhandle10024/463459
dc.identifier.urihttps://jukuri.luke.fi/handle/11111/59173
dc.identifier.urnURN:NBN:fi-fe2015103015466-
dc.languagefin-
dc.language.lsfin-
dc.publisherMaaseudun Tulevaisuus-
dc.publisher.placefi-
dc.publisher.placeHelsinki-
dc.relation.ispartofseriesKoetoiminta ja käytäntö-
dc.relation.issn0355-0990-
dc.relation.numberinseries4(18.12.2006)-
dc.relation.volume63-
dc.source.identifierhttps://jukuri.luke.fi/handle/10024/463459
dc.subject.agriforsCamelina sativa-
dc.subject.agriforskitupellava-
dc.subject.agriforsruistankio-
dc.subject.agriforsrasvahapot-
dc.subject.agriforsbroilerit-
dc.subject.agriforsrehut-
dc.subject.agriforsruokinta-
dc.subject.agriforselintarvikkeet-
dc.subject.agriforsterveysvaikutukset-
dc.subject.agriforsöljykasvit-
dc.subject.finagriRe-
dc.teh10058705-
dc.titleCamelinabroileri on terveellistä ja maistuvaa-
dc.typeb-
dc.type.bib5. Ammattilehtiartikkelit-
dc.type.okmfi=D1 Artikkeli ammattilehdessä|sv=D1 Artikel i en facktidskrift|en=D1 Article in a trade journal|-

Tiedostot

Näytetään 1 - 1 / 1
Name:
mtt-kjak-v63n04s12a.pdf
Size:
59.57 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Lataa

Kokoelmat

Julkaisut