Effect of biotechnological processing on phenolic compounds and antioxidativity in oats
The Royal Society of Chemistry
2001
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
0-85404-806-5
OKM-julkaisutyyppi
B3 Vertaisarvioimaton artikkeli konferenssijulkaisussa
Julkaisusarja
The Royal Society of Chemistry. Special Publication
Volyymi
Numero
269
Sivut
Sivut
515-518