Laadukkaita elintarvikkeita perulaisista raaka-aineista
Elintarviketieteiden Seura ry
2013
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
D1 Artikkeli ammattilehdessä
Julkaisusarja
Kehittyvä elintarvike
Volyymi
24
Numero
1/2013
Sivut
Sivut
34-35
ISSN
0787-8273