Prosessoinnin vaikutus maidon laatuun
Maatalouden tutkimuskeskus
1998
Pysyvä osoite
URI
ISBN
951-729-520-0
OKM-julkaisutyyppi
B1 Kirjoitus tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Maatalouden tutkimuskeskuksen julkaisuja. Sarja A
Volyymi
Numero
41
Sivut
Sivut
p. 63-76
ISSN
1238-9935