Influence of incorporated wild Solanum genomes on potato properties in terms of starch nanostructure and glycoalkaloid content
American Chemical Society
2005
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
URI
Kuvaus
Sisältö: pdf 13 p.
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Journal of agricultural and food chemistry
Volyymi
53
Numero
Sivut
Sivut
5313-5325
ISSN
0021-8561