Effect of bacterial inoculations on vharacteristics and microbial flora of dry sausage
Suomen maataloustieteellinen seura
1966
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
B1 Kirjoitus tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Suomen maataloustieteellisen seuran julkaisuja|Acta Agralia Fennica
Volyymi
Numero
108
Sivut
Sivut
77 p
ISSN
0039-5595