Whey as raw material for development of new products for human nutrition and health: a review
Scandinavian Association of Agricultural Scientists
1995
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
952-90-6504-3
OKM-julkaisutyyppi
B3 Vertaisarvioimaton artikkeli konferenssijulkaisussa
Julkaisusarja
Volyymi
Numero
Sivut
Sivut
p. 207-219