Ruokahävikin määrä ja hallinta ravintola-alalla
Ympäristö- ja Terveysalan Tekniset|Kuntien Terveystarkastajat
2011
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
D1 Artikkeli ammattilehdessä
Julkaisusarja
Elintarvike ja terveys
Volyymi
Numero
3/2011
Sivut
Sivut
56-59
ISSN
0786-213X