Industrial processing modifies polyphenol contents and profiles in berry products
2010
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
URI
Kuvaus
Julkaisussa on ensimmäisen kirjoittajan sukunimi kirjoitettu Hellstrom
ISBN
978-2-7380-1282-1
OKM-julkaisutyyppi
B3 Vertaisarvioimaton artikkeli konferenssijulkaisussa
Julkaisusarja
Volyymi
Numero
Sivut
Sivut
p. 529-530