Functional properties of edible mushrooms
Elsevier Science Inc.
2000
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Nutrition
Volyymi
16
Numero
7/8
Sivut
Sivut
694-696
ISSN
0899-9007