Angiotensin I-converting enzyme inhibitory properties of whey protein digests: concentration and characterization of active peptides
Cambridge university press
2000
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Journal of dairy research
Volyymi
67
Numero
Sivut
Sivut
53-64
ISSN
0022-0299