Luke
 

What is local? Local food in food policy and in institutional kitchens: case Finland

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.

Pysyvä osoite

ISBN

OKM-julkaisutyyppi

B3 Vertaisarvioimaton artikkeli konferenssijulkaisussa

Julkaisusarja

NJF Report

Volyymi

8

Numero

4

Sivut

Sivut

11-12

ISSN

DOI