New bio-active egg-derived ingredients
Innovations in Food Technology
2003
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
B1 Kirjoitus tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Innovations in food technology
Volyymi
Numero
21
Sivut
Sivut
117-118
ISSN
1465-0460