Basic composition and amino acid contents of mushrooms cultivated in Finland
American Chemical Society
2002
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Journal of agricultural and food chemistry
Volyymi
50
Numero
22
Sivut
Sivut
6419-6422
ISSN
0021-8561