ACE-inhibitory and antioxidant properties of potato (Solanum tuberosum)
Elsevier
2008
Tämän artikkelin/julkaisun kokotekstiä ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun kokotekstiin.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Food chemistry
Volyymi
109
Numero
1
Sivut
Sivut
104-112
ISSN
0308-8146