Utilisation of industrial potato by-products and their processing for novel food applications

Hellström, Jarkko

Pihlava, Juha-Matti

2013

Maarit Mäki Utilisation posteri.pdf - 972.94 KB

Maarit Mäki Utilisation abstrakti.pdf - 604.9 KB

Pysyvä osoite

https://urn.fi/URN:NBN:fi-fe201401151116

OKM-julkaisutyyppi

M2 Esitelmä tai posteri

Tietueen kaikki tiedot