Characterization of Brazilian coffee based on isotope ratio mass spectrometry (δ13C, δ18O, δ2H, and δ15N) and supervised chemometrics
Elsevier
2019
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Pysyvä osoite
URI
Kuvaus
Article id 124963.
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
Food Chemistry
Volyymi
297
Numero
Sivut
6 p.
ISSN
0308-8146