Härkäpapulajikkeen ja säilöntäainekäsittelyn vaikutukset murskesäilöttyjen papujen säilönnälliseen laatuun
Ayanfe, Nisola; Soares, Leticia; Högel, Heidi; Da Silva Viana, Gabriel; Stefanski, Tomasz; Franco, Marcia; Rinne, Marketta (2024)
Ayanfe, Nisola
Soares, Leticia
Högel, Heidi
Da Silva Viana, Gabriel
Stefanski, Tomasz
Franco, Marcia
Rinne, Marketta
Toimittajat
Puhakainen, Tuula
Jokela, Venla
Julkaisusarja
Suomen maataloustieteellisen seuran tiedote
Volyymi
41
Sivut
p. 284
Suomen maataloustieteellinen seura
2024
Collections
- Julkaisut [86739]