Sprouts and Needles of Norway Spruce (Picea abies (L.) Karst.) as Nordic Specialty—Consumer Acceptance, Stability of Nutrients, and Bioactivities during Storage

Jyske, Tuula; Järvenpää, Eila; Kunnas, Susan; Sarjala, Tytti; Raitanen, Jan-Erik; Mäki, Maarit; Pastell, Helena; Korpinen, Risto; Kaseva, Janne; Tupasela, Tuomo (2020)
 
refworks
 

Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.


Jyske, Tuula
Järvenpää, Eila
Kunnas, Susan
Sarjala, Tytti
Raitanen, Jan-Erik
Mäki, Maarit
Pastell, Helena
Korpinen, Risto
Kaseva, Janne
Tupasela, Tuomo

Julkaisusarja
Molecules

Volyymi
25

Numero
18

Sivut
4187


MDPI
2020
doi:10.3390/molecules25184187
Näytä kaikki kuvailutiedot
Collections