Sprouts and Needles of Norway Spruce (Picea abies (L.) Karst.) as Nordic Specialty—Consumer Acceptance, Stability of Nutrients, and Bioactivities during Storage
Jyske, Tuula; Järvenpää, Eila; Kunnas, Susan; Sarjala, Tytti; Raitanen, Jan-Erik; Mäki, Maarit; Pastell, Helena; Korpinen, Risto; Kaseva, Janne; Tupasela, Tuomo (2020)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Jyske, Tuula
Järvenpää, Eila
Kunnas, Susan
Sarjala, Tytti
Raitanen, Jan-Erik
Mäki, Maarit
Pastell, Helena
Korpinen, Risto
Kaseva, Janne
Tupasela, Tuomo
Julkaisusarja
Molecules
Volyymi
25
Numero
18
Sivut
4187
MDPI
2020
Collections
- Julkaisut [85839]