3. Eri säilöntäaineet kuivahkon murskevehnän säilönnän tukena
Rinne, Marketta; Franco, Marcia; Stefanski, Tomasz; Kuoppala, Kaisa; Jalava, Taina; Huuskonen, Arto (2020)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Rinne, Marketta
Franco, Marcia
Stefanski, Tomasz
Kuoppala, Kaisa
Jalava, Taina
Huuskonen, Arto
Toimittajat
Huuskonen, Arto
Manni, Katariina
Julkaisusarja
Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus
Numero
24/2020
Sivut
39-50
Luonnonvarakeskus
2020
Julkaisun pysyvä osoite on
http://urn.fi/URN:ISBN:978-952-326-947-7
Collections
- Julkaisut [86800]