3. Eri säilöntäaineet kuivahkon murskevehnän säilönnän tukena
dc.contributor.author | Rinne, Marketta | |
dc.contributor.author | Franco, Marcia | |
dc.contributor.author | Stefanski, Tomasz | |
dc.contributor.author | Kuoppala, Kaisa | |
dc.contributor.author | Jalava, Taina | |
dc.contributor.author | Huuskonen, Arto | |
dc.contributor.departmentid | 4100210910 | |
dc.contributor.departmentid | 4100210910 | |
dc.contributor.departmentid | 4100210910 | |
dc.contributor.departmentid | 4100210910 | |
dc.contributor.departmentid | 4100210910 | |
dc.contributor.departmentid | 4100211010 | |
dc.contributor.editor | Huuskonen, Arto | |
dc.contributor.editor | Manni, Katariina | |
dc.contributor.organization | Luonnonvarakeskus | |
dc.date.accessioned | 2020-04-30T05:05:56Z | |
dc.date.accessioned | 2025-05-28T14:40:41Z | |
dc.date.available | 2020-04-30T05:05:56Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.description.vuosik | 2020 | |
dc.format.bitstream | false | |
dc.format.pagerange | 39-50 | |
dc.identifier.isbn | 978-952-326-947-7 | |
dc.identifier.olddbid | 488271 | |
dc.identifier.oldhandle | 10024/545736 | |
dc.identifier.uri | https://jukuri.luke.fi/handle/11111/25368 | |
dc.language.iso | fi | |
dc.linktocompilation | URN:ISBN:978-952-326-947-7 | |
dc.okm.corporatecopublication | ei | |
dc.okm.discipline | 4111 | |
dc.okm.internationalcopublication | ei | |
dc.okm.openaccess | 1 = Open access -julkaisukanavassa ilmestynyt julkaisu | |
dc.okm.selfarchived | ei | |
dc.publisher | Luonnonvarakeskus | |
dc.relation.ispartof | Rehuviljaa entistä edullisemmin | |
dc.relation.ispartofseries | Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus | |
dc.relation.issn | 2342-7647 | |
dc.relation.numberinseries | 24/2020 | |
dc.source.identifier | https://jukuri.luke.fi/handle/10024/545736 | |
dc.subject.yso | vilja | |
dc.subject.yso | säilöntä | |
dc.subject.yso | hapot | |
dc.subject.yso | aerobinen stabiilisuus | |
dc.subject.yso | hiiva | |
dc.subject.yso | home | |
dc.teh | 41007-00166001 | |
dc.title | 3. Eri säilöntäaineet kuivahkon murskevehnän säilönnän tukena | |
dc.type | publication | |
dc.type.okm | fi=D2 Artikkeli ammatillisessa kokoomateoksessa (ml. toimittajan kirjoittama johdantoartikkeli)|sv=D2 Artikel i ett yrkesinriktat samlingsverk (inkl. inledningsartikel som skrivits av redaktören)|en=D2 Article in a professional book (incl. an introduction by the editor)| |