Enrichment of Conjugated Linoleic Acid in Oats (Avena sativa L.) by Microbial Isomerization
Vahvaselkä, Marjatta; Lehtinen, Pekka; Sippola, Soili; Laakso, Simo (2004)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Julkaisusarja
Journal of Agricultural and Food Chemistry
Volyymi
52
Numero
6
Sivut
1749-1752
Sivut
1749-1752
American Chemical Society
2004
Kuvaus
1111
Collections
- Julkaisut [80143]