Fermentation quality and aerobic stability of low moisture-crimped wheat grains manipulated by organic acid-based additives
Franco, Marcia; Stefanski, Tomasz; Jalava, Taina; Kuoppala, Kaisa; Huuskonen, Arto; Rinne, Marketta (2019)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Julkaisusarja
The Journal of Agricultural Science
Volyymi
157
Numero
3
Sivut
245-253
Cambridge University Press
2019
Kuvaus
2019
Collections
- Julkaisut [80116]