Fermentation quality and aerobic stability of low moisture-crimped wheat grains manipulated by organic acid-based additives
Cambridge University Press
2019
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Pysyvä osoite
URI
ISBN
OKM-julkaisutyyppi
A1 Alkuperäisartikkeli tieteellisessä aikakauslehdessä
Julkaisusarja
The Journal of Agricultural Science
Volyymi
157
Numero
3
Sivut
Sivut
245-253
ISSN
0021-8596