Food waste case study and monitoring developing in Finnish food services
Silvennoinen, Kirsi; Nisonen, Sampsa; Pietiläinen, Oona (2019)
Tätä artikkelia/julkaisua ei ole tallennettu Jukuriin. Julkaisun tiedoissa voi kuitenkin olla linkki toisaalle tallennettuun artikkeliin/julkaisuun.
Julkaisusarja
Waste Management
Volyymi
97
Sivut
97-104
Elsevier
2019
Collections
- Julkaisut [81028]