"vaarojen arviointi" - Selaus asiasanan mukaan Luonnonvarakeskuksen julkaisut

    • Hyvän käytännön ohje tuorekasviksia käsitteleville yrityksille 

      Lehto, Marja; Mäki, Maarit; Kuisma, Risto; Kymäläinen, Hanna-Riitta
      Luonnonvara- ja biotalouden tutkimus : 10/2022 (Luonnonvarakeskus, 2022)
      Hyvän käytännön ohje on tarkoitettu sellaisenaan syötäviä tuorekasviksia (tuoreet juurekset, vihannekset, hedelmät) jalostaville yrityksille apuvälineeksi ehkäisemään ja ratkaisemaan ongelmia, joita toimija voi kohdata ...