Luonnonvarakeskuksen julkaisut

Viitteet 1-1 / 1

Phenolic compounds and antioxidant capacity of raw and processed Andean indigenous crops

Repo-Carrasco-Valencia, R. A.; Vainio, T. A.; Järvenpää, Eila P.
Cereal Foods World Supplement : 4 (AACC International, 2010)

"Vainio, T. A." - Selaus tekijän mukaan Luonnonvarakeskuksen julkaisut